マダムブルーでも楽しくうららかな毎日のための情報

メタボで更年期でも、アンチエイジングにグルメ、エンタメとうららかな毎日のための情報です。

*

しくじり先生平野レミさんの丸ごとトマトでしくじリゾットのレシピ

      2016/05/08

『しくじり先生 俺みたいになるな!!』(2015/7/15放送)では、いつも楽しい平野レミさんの、ある番組でしくじった話とレシピの紹介です。

NHKのブロッコリー

NHKのある番組で、ブロッコリーの料理をやってくれって言うから、やったの。
なんでしくじりかと言うと、「まるごとブロッコリーのたらこソース」は、もともと小さい房に、ソースをかけた料理だったのだけど、「今日はブロッコリーをまるごと立たせちゃおう」と立たせたの。

そしたらブロッコリーが大喜びしていて、そこへソースをかけたら、バチャ~ンって倒れちゃったの。
しくじり先生平野レミさんの丸ごとトマトでしくじリゾットのレシピ

平野レミさんの丸ごとトマトでしくじりリゾットのレシピ


ポイントは、
1.トマトを丸ごと使う
2.食べたらリゾットの味がする

材料:
・卵
・トマト
・ベーコン
・にんにく

作り方
・温泉卵をつくります。

熱湯が800ccのところへ水200ccを入れると70から80度になるので、そこへ卵を入れ15分で温泉卵ができます。

トマトのへただけを、包丁の先を使ってとります。
へたをとった部分にはしで、具が入るように、ぐちゅぐちゅさせます。

しくじり先生平野レミさんの丸ごとトマトでしくじリゾットのレシピ

塩をふって、ひっくりかえすことで、水分が抜けやすくなります。

トマトの穴につめる、ベーコン・にんにくの下ごしらえをします。

・ベーコンをみじん切りします。
・にんにくをつぶします。(平野レミさんは、ボールの底を使ってにんにくをつぶします)
・オリーブオイルと混ぜ、塩コショウで味付けし、粉チーズを混ぜます。

水分を抜いたトマトに、具をつめます。

耐熱皿に入れ、オーブントースターで加熱すること15分。

しくじり先生平野レミさんの丸ごとトマトでしくじリゾットのレシピ

その間に、バターライスを作ります。
バターとご飯を炒めます。
バジルを加え、チーズをのせます。

こんがり焼けたトマトと温泉卵をのせれば完成。

しくじり先生平野レミさんの丸ごとトマトでしくじリゾットのレシピ

まとめ

平野レミさんのレシピって、難しいのかと思いきや、作っている所を見ると、いがいと簡単そうなところが良いです。バターライスにバジルが、おしゃれです。

こどもにも、大人にもよろこばれそうなレシピは、さすがですね。

 - グルメ, 平野レミ レシピ

スポンサー

スポンサー

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

ローラ ハリウッド レシピ本アボカドと納豆キヌアのレシピ
ローラ ハリウッド レシピ本アボカドと納豆キヌアのレシピ
マツコの番組で紹介「究極ポテトチップス」通販はほんとにお得?
抹茶クランブル
ハーゲンダッツ新作「抹茶クランブル」は華もちより美味しい?再開は?
Rの法則平野レミが伝授するおすすめドキドキカリフラワーのレシピ
Rの法則平野レミが伝授するおすすめドキドキカリフラワーのレシピ
代々木八幡365日の朝食のブロッコリーのスープ
Brutus最高の朝食by代々木八幡365日
デュパンエデジデ パリ青山に!価格メニューは?行ってきました!
デュパンエデジデ パリ青山に!価格メニューは?行ってきました!
平野レミさばサンドとカップかに玉ムーンスターミートローフお弁当
平野レミさばサンドとカップかに玉ムーンスターミートローフお弁当
河村公美紅こうじ味噌汁ご飯は亀の尾!西京白味噌焼き神レシピお取り寄せ情報
河村公美紅こうじ味噌汁ご飯は亀の尾!西京白味噌焼き神レシピお取り寄せ情報
ディーンフジオカ肉山予約は?場所は?常連になりたいめし!
無添加ポテトチップスのノースカラーズは環境と健康にも配慮?
無添加ポテトチップスのノースカラーズは環境と健康にも配慮?