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グリーンスムージーで日焼けしてシミやシワが増えるソラレンとは?

   

「世にも不思議なランキングなんで?なんで?なんで?」(2015/7/27放送)では、美肌に良いと言われている、グリーンスムージーが、実はシミやシワの原因?を紹介です。

聖マリアンナ医科大学幹細胞再生医学特任教授井上肇さんに伺いました。

信じられないですが、果汁を肌につけたまま日に当たると、やけどをおこしたような症状になるんです。

ソラレンとは?

紫外線を受けると肌を守る「メラニン」という成分が分泌されますが、これがシミやシワの原因になります。

体内にソラレンが入ると、紫外線に過敏に反応して周りのメラニン細胞を刺激して、刺激を受けた肌は身を守るために、シミやシワの原因になるメラニンを多く分泌します。通常よりもメラニンが多く分泌されることで、肌は黒く日焼けしてしまい、最終的にはシミにつながってしまいます。

そこで、日焼けをしたい女性8人で実験をしました。

日焼け前に、肌の色を測定します。数値が低いほど、肌の色が黒いのです。

グリーンスムージーで日焼けしてシミやシワが増えるソラレンとは?

半数の4人は、何もせず待機します。

残りの4人は、特製スムージー(ソラレンを沢山含んだ食材を使用)を飲んでもらい、2時間後、日差しが強くなってきたところで実験開始します。

早く結果を出すために、あえて太陽の下で過ごしてもらいました。

1時間後、結果は?

実験前、飲んでいないグループでは、肌の色60.68が58.83と、日焼け量の平均は2.10

グリーンスムージーで日焼けしてシミやシワが増えるソラレンとは?

スムージーを飲んだグループでは、日焼け量の平均は、なんと4.26

ソラレンを多く含む食材は?

フルーツや野菜に入っているソラレンが日焼けをしやすい体にしてしまうというのです。

しかも、ビタミンCたっぷりな柑橘系が多く、
レモン、オレンジ、みかん、グレープフルーツ、キウイ、いちじく

野菜では、せり科のセロリ、パセリ、明日葉、大葉、三つ葉、じゃがいも、きゅうり

どれくらい食べると影響が出るのか?

肌に影響が現れるソラレンの量とは、約10mg以上といわれています。

ソラレンが多い食材で作ったスムージーの場合、グラス2杯(約500ml)で、危険性を及ぼすそうです。

外に出かけないから、大丈夫よね?と思っている人もいるかもしれませんが、リビングにいても、会社の中にいても、校舎にいても窓からわずかな紫外線や、壁や床の反射した紫外線の影響で日焼けをしてしまうのです。

美肌のためと思っていたのに、フルーツや野菜はダメ?
ソラレンが入っている野菜やフルーツは、食べるタイミングが重要です。

ソラレンを摂取して2から5時間後、紫外線を吸収しやすい体になります。

例えば午前9時に食べた場合、午前11時から午後2時ごろ、紫外線が強い日中と重なってしまうのです。

ソラレンを多く含む食材をとるのに良い時間帯は、夕方以降に食べると安全です。

ソラレンが少ない食材は?

ソラレンが少ないのは、りんご、スイカ、バナナ、イチゴ、桃、ぶどう

野菜では、根菜類だと大根、ごぼう、にんじん、かぶ、その他では、かぼちゃ、ねぎ、レタス、キャベツ、トマト

まとめ

どうなんだろう??と疑問に思いつつも、以前、毎朝グリーンスムージーを飲んでいたときがあったのですが、風邪をひきにくくなったくらいで、便秘とかには効かず、いつの間にかやめてしまいました。

時々、思い出したように飲むことはありますが、グリーンスムージーを作るとき、柑橘系をかかさないのですが、活動前に飲んではいけないのですね!

それにしてもビタミンCたっぷりな柑橘系や、美肌に良いと言われるきゅうりがダメだなんて・・・

 - アンチエイジング

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