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スノーロイヤルスペシャル180mlカップ385円雪印パーラーお取り寄せ口コミ

   

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こんにちは。
うらりんです。

今でこそ毎日のようにハーゲンダッツやら、何やらアイスを食べていますが、子供のころホームランバー30円とか50円のカップアイスで育ったので、100円以上のアイスは高級品でした。

「マツコの知らない世界」で、リーベンデールとか紹介されていましたが、レディーボーデンなど私には高級すぎて縁遠い代物。

大人になるなんて、遠い日のことように思えたんですよね。

一生に一度は食べたいスノーロイヤルスペシャル雪印パーラー

雪印パーラーのスノーロイヤルスペシャルは、昭和43年に昭和天皇皇后両陛下のために、宮内庁より最高のアイスクリームをとの依頼で、なんと半年間の試作の結果、乳脂肪16%というかつてないタイプのアイスクリームが完成しました。

卵を一切使用していないので、純白のアイスです。
栄養成分は、無脂乳固形分 8.5%、乳脂肪16.0%
原材料名は、乳製品、粉あめ、ぶどう糖課糖液糖、砂糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、寒天)、香料

ちなみにハーゲンダッツは、無脂乳固形分:10.0% 乳脂肪分:15.0% 卵脂肪分:0.8%

原材料は、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、バニラ香料、(原材料の一部に卵白を含む)

脂肪分は少し少ない代わりに、卵黄が入っているので、その分コクがあるかもしれませんね。

乳脂肪16.0%と言っても、今のような乳脂肪分の高いアイスの味ではない。

マツコさん、表現うまいです!!

スノーロイヤルスペシャル口コミ

スノーロイヤルスペシャル180mlカップ385円雪印パーラーお取り寄せ口コミ
ちょっと気になったので、スノーロイヤルスペシャルの口コミをまとめてみました。
「舌触りや、口どけ、後味など問題なく1級品です。近いものとして「雪見大福」の皮でつつまれているアイス部分と似ています。」

「それほど甘さはなく、クリーミーさが際立っています。」

「卵黄、バニラビーンズを使わないで、生乳一本勝負の味です。ただ、宅配便を受け取ってすぐ食べようとしない事です。
ドライアイスでガチガチに固いので、冷凍庫に入れ、半日ほど待てばちょうど良い柔らかさで食べられます。」

まとめ

マツコが、雪印のバニラブルーのこと、すごく詳しく語っていて、うれしかったです。

今のようにフタを開けるとフィルムがついてなかったのですが、フタにへばりついた粘着質になっている。
スプーンでそぐと、周りが脂肪分でにゅるにゅるしているんです。

そうそうそう、すごく良く表現していました。

私は、フタの裏にもアイスがついていると、お行儀悪く舐めちゃったりして^^;

お育ちが・・・

それにしても昭和天皇皇后が懐かしいこの頃、今では普通にバニラビーンズが入ったスイーツどころか、トリュフも手軽に食べられ、今が贅沢すぎるのでしょうが、なんだか昭和って質素だったような気がします。

原料が高騰したため値上げをしたそうです。

 - グルメ

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