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ユーグレナなぜ東大?摂取量パラミロンサプリメントおすすめは?

   


こんにちは。
うらりんです。

ミドリムシというと理科の時間に聞いたことがあるような。しかも今ではテレビで色々紹介されているので今更な感じです。

たまたま友人にすすめられたユーグレナがとても良かったので、『バイキング』(2015/12/18放送より)ちょっとまとめてみました。

ミドリムシと言っても、昆布やわかめ海藻などと同じ藻の一種なのですが、形を変えて動く動物としての性質を持っている大変珍しい植物と動物の特性をかけ持っているんです。植物と動物の両方の性質を持っているのに、細胞壁がないので吸収率が良いのが特徴です。

ユーグレナなぜ東大?

ミドリムシは、昔からいるのになぜ今注目されるのか?

東京大学の発のベンチャーが、世界で初めて代用培養に成功したからなんです。

というのも、ミドリムシは水の中にいると他の微生物が食べてしまうんです。

微生物に食べられない前に、代用培養できたのが日本で初めてだからなんです。

もしかしたら将来ノーベル賞になることもあるかも(茂木健一郎氏談)

ユーグレナ善玉菌を増やして便秘解消

ユーグレナを摂ることで善玉菌を増やし腸内環境を整え便秘を解消につながる可能性があります。

ちょっとした実験で、牛乳のみと、牛乳にユーグレナを足したものを18時間すると、牛乳のみの場合は、何も変化がありませんが、ユーグレナを加えた方は、ヨーグルトに変化します!!

乳酸菌が増殖して、ユーグレナが餌となって増殖し、発酵して変化したのです。

これすごいかも!ココナッツミルクを使ってヨーグルトを時々作りますが、ユーグレナを使って作ってみよう!

ユーグレナパラミロン

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ユーグレナなぜ東大?摂取量パラミロンサプリメントおすすめは?
ユーグレナには、地球上でユーグレナしか見つかっていない成分のパラミロンがあります。

これは、脂っこいものを食べたとき、パラミロンが余計な脂肪分を吸着して排出してくれるのです。

例えるなら、なかなか落とせない汚れを落とす優秀なプロの掃除人だと思ってください。

便秘の人の腸内には、脂肪がこびりついて、これが肥満の原因にもなります。

これは、言ってみると頑固な汚れをユーグレナに含まれるパラミロンが、超優秀な掃除人としてべったりした汚れ=脂肪を根こそぎ落としてくれます。

さらにパラミロンは、消化されにくい物質のため、落とした脂肪をつかんで排出します。

実際にメタボが気になる30代から50代の男女に行った調査によると2か月間ユーグレナを摂取し続けた結果、中性脂肪の平均が、およそ17%減少しました。

地球上で唯一パラミロンが見つかっているユーグレナは、ダイエット効果バツグンの食品なんです。

年代は、60代でも70代でも関係ありません。

ユーグレナ摂取量

痛風の原因となるプリン体も排出してくれます。

忘年会や新年会などで飲む機会も多いと思いますが、ぜひユーグレナを一緒にとると良いです。

油を吸収する作用があるので、脂溶性のビタミンA、K、D、Eなどは、一緒に出してしまう可能性があるので、摂りすぎには気を付けてください。

1日の推奨摂取量は、小さじ1/4、だいたい0.5gで良いそうです。

粉末のものならラーメンやチャーハン、ケーキ、ご飯など色々入れても、味を邪魔しません。

加熱しても全然平気です。

ユーグレナ栄養

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ユーグレナは、他と断然違うのが、植物性と動物性の2つの栄養素が59種類も入っているのです。
ミネラル9種類、ビタミン14種類、アミノ酸18種類、その他18種類

と、まさに栄養豊富なのですが、その中でも注目したいのが、通常お魚やお肉から摂らないといけない必須アミノ酸のすべてが入っています。

また青魚に含まれいてるオメガ3系の脂肪酸であるDHA、EPAが藻の一種であるユーグレナに入っているのです。

次の話は、ユーグレナ0.5gに含まれる3つの栄養素についてです。

たとえば、ユーグレナ0.5gにビタミンB2が0.03mg含まれるのですが、これは鶏ささみ25g食べたのと同じなのです。

亜鉛0.38mgを他の食事でとるとすると、車えびなら25g

葉酸5マイクログラムは、なんとわかめを500g食べないと摂れないのです。

よくダイエット関連のサプリだと、栄養素が偏ってしまうのですが、ダイエットしたい人は、このユーグレナをうまく摂りいれると良いです。

ユーグレナインフルエンザに緩和?

2014年11月に行われた日本ウィルス学会で、マウスにユーグレナを与えたマウスのインフルエンザウィルスが減少したデータがあり、そのまま人間に適用とまではまだはっきり言える段階ではありませんが期待されています。

パラミロンとカビ菌の分子構造が似ていて、免疫細胞がパラミロンを外敵と間違うことで活性化します。

そのことによって免疫力が上がって抵抗力がつき緩和されると仮説があります。

ユーグレナ肝機能に効果?

パラミロンをマウスに与えた場合、肝臓のダメージが軽減されるというデータもあります。

ユーグレナ化石燃料に代わるバイオ燃料

ユーグレナから抽出したバイオ燃料で走るバスを2020年を目標にいろんな乗り物に乗れるよう開発中です。

ユーグレナは細胞壁がないので、動物としての性質があり、油を豊富にもっているので実現できます。

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 - 健康

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