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ゴールデンベリーとは?食用ほおずきの通販最安チェック!効能は?

      2016/06/09

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スーパーフード、スーパーフードって、言いますが、日本でお店などで買おうとすると、とにかく高いです。

なので、私は、もっぱらアメリカの通販会社を使っています。

詳しくは、本文をご覧ください。

ところで、食用ほおずきが、健康に良いと話題になっています。

実家の庭に、ほおずきありましたけど、苦くてとても食べられるものではありませんでした。

でも、食用だと、違うようなんです。

管理栄養士で神戸女子大学准教授の坂元美子先生は、これまでオリックス時代のイチロー選手や、なでしこジャパンの川澄奈穂美選手、Vリーグサントリーサンバーズなど、多くのスポーツ選手を栄養面でサポートしてきました。

「世界一受けたい授業」(2016/05/07放送)より、まとめました。

ゴールデンベリーとは?効能は?

ペルー原産の、ゴールデンベリー(インカベリー)は、南米のクコの実とも考えられています。

ゴールデンベリーの性質として、その強い繁殖力からベリー自体、身体、精神、感情に強壮的な効果を与えます。

ゴールデンベリーには、カロテンとビタミンCが、含まれています。これらは高いビタミンA源であり、食物繊維が豊富です。

免疫系を強化する分泌型IgA(植物抗体)や、パイオフラボノイド(ビタミンP)の含有量が、多いと考えられ、抗硬化、抗ウイルス、抗がん、抗炎症、抗ヒスタミン、抗酸化作用があることを示しています。

フルーツにしては、高タンパク質とリンを含みますが、クコの実のたんぱく質は、13~14%ほどに対して、ゴールデンベリーは16%と豊富です。

ワインや、チーズ、チョコレートともよく合いますが、初めて食べると、かなり酸味を強く感じるかもしれません。

また、ゴールデンベリーは、血液をさらさらにするビタミンEが豊富です。

ゴールデンベリーは、食用のほおずきの仲間です。

通常血液がさらさらの人は、赤血球がスムーズに流れるのです。

ドロドロした血液の人が、ゴールデンベリー(ドライフルーツ)20粒と牛乳200mlをミキサーにかけたものを1日、2回、2日間飲んでみたところ、さらさらに!

ビタミンEが毛細血管を広げて、血液を流れやすくします。

血液自体の老化を予防して、サラサラな血液を作ります。

大さじ2(28g)につき80kcal

重量 比率
総脂肪 1 g 2%
飽和脂肪 0 g 1 g
トランス脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0
ナトリウム 5 mg 0%
全炭水化物 17 g 6%
食物繊維 5 g 20%
糖質 11 g
たんぱく質 2 g
ビタミン A 30%
ビタミンC 10%
鉄分 6%

 

 

スーパーフード (Healthy Eating) デイヴィッド・ウォルフより一部引用

ゴールデンベリー安く買う方法

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とても人気で、楽天では1kgが売り切れです。

では、他に安く買う方法はないのでしょうか。

そこでおすすめなのが、アメリカの通販サイトのiherbで、私もよく利用していますが、スーパーフードは、たいていここから購入しています。

日本で買うより、へたをすると半値以下だったりします。

日本語対応なので、安心して買い物ができ、だいたい早くて4日から1週間ほどで到着します。

送料も4ドルからなので、国内の通販を使うより、もしかすると安くあがります。

一番安いNow Foodsのものだと、約1kg分で約5000円+送料4ドルですが、iHerbでお会計のチェックアウト時、クーポンコードを入力する欄に

『OMI637』

と入力すると、初回のお買い物のみ特別割引で$5割引になります。

良かったら使ってくださいね☆

約1kg分で約5000円
ゴールデンベリーとは?食用ほおずきの通販最安チェック!効能は?
Now Foods, Real FoodR(リアルフード)、認証オーガニック ゴールデンベリー、8オンス(227 g)\1,067 (※レートは変わります)

 

日本でも人気のナビタスのゴールデンベリー
約1kg分で、6,110円です。

ゴールデンベリーとは?食用ほおずきの通販最安チェック!効能は?

日本でも人気のナビタスのゴールデンベリーNavitas Naturals, ゴールデン ベリー, 8 oz (227 g)\1,286 (※レートは変わります)

こちらも日本で人気のサンフードのゴールドベリー約1kgで7690円です。

Sunfoodサンフードの100%オーガニック認定ゴールデン・ベリーは、アンデスの原住民の農家によって育てられています。

ゴールデンベリーを収穫した後、低温で乾燥させることで、栄養素、ビタミン、ミネラルを壊しません。

ゴールデンベリーとは?食用ほおずきの通販最安チェック!効能は?

Sunfood, インカ・ゴールデン・ベリー、8オンス (227 g) Sunfood, インカ・ゴールデン・ベリー、8オンス (227 g)

Sunfoodのインカ・ゴールデン・ベリー食べた感想

Sunfoodのインカゴールデンベリーとは?食用ほおずきの通販最安チェック!効能は?
iherbで注文したSunfoodのインカ・ゴールデン・ベリーが、届きました。

早いと4日ほどで届きますが、今回は、注文してから届くのに6日と、ちょっと遅めでした。

思っていたほど酸味はなく、皮が少し固いせいか、バカ食いすることがなく、楽しんで食べています。

個人的には、カロテインや、パイオフラボノイド(ビタミンP)の含有量が、多いとのことなので、お肌に何かしら効果があると良いなぁ~と、ちょっと期待。

トマトとアボガド

トマトに多く含まれる、ビタミンCは、アボカドに多く含まれるビタミンEと一緒に食べることで、老化予防効果を高めあいます。

玉ねぎのぬか漬け

玉ねぎをぬか漬けにすると、ぬかのビタミンB1により、集中力がアップします。
そこへ玉ねぎを入れることで、ぬかのビタミンB1が、玉ねぎに浸透し、玉ねぎに含まれている、硫化アリルとあわさって、よりビタミンB1の吸収力を高めます。

ぬかのビタミンB1が吸収されるのに、約3~4時間かかるので、集中したいときの3~4時間前に食べておくのが良いです。

玉ねぎのぬか漬けなんて、食べたことありませんが、美味しそうですね。

玉ねぎというと、血管年齢が若返える、とっておきの食べ方があります。

氷酢たまねぎ早見優は10歳血管年齢若返り!作り方は?食べ方は?

まとめ

アボカドとトマトなんて、ありふれた食べ方のように思っていましたが、ちゃんとした意味があったのですね。

でも、この組み合わせは、黄金コンビとも言っていいと思います。

そこへやっぱりモッツアレラですね。

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 - アンチエイジング

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Comment

  1. 血液サラサラは、疑似科学に含まれています より:

    実験として不十分です。
    ゴールデンベリーを加えていない牛乳との比較実験が示されていません。
    つまり、牛乳もしくは水分の影響で効果がもたらされた可能性を否定できません。

    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%80%E6%B6%B2%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%82%B5%E3%83%A9
    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%96%91%E4%BC%BC%E7%A7%91%E5%AD%A6

    • urarin より:

      血液サラサラは、疑似科学に含まれていますさま

      はじめまして。こんにちは。

      コメントをいただきまして、どうもありがとうございます。

      自分でも、ほんとのところどうなんだろう?と疑問に思うこともなくはありません。

      自宅で簡単に実験できれば、試したいと思うこともあります。

      今まで色々スーパーフードと言われるもの試しましたが、口にしてすぐ痒くなったり、食べたことでかえって便秘になったりしているので、情報の一つくらいにとらえています。

      薬ではありませんし、単純に、美味しくて、続けていたら、何かしら効果があれは、それにこしたことはありません。

      いくら良いと言っても、美味しくないと続けられなかったりします。

      人は変化を好んだりします。

      新しい食材が一つ見つかった!くらいの気持ちで楽しんでいます。

      たとえ疑似科学と言われても、人によって、プラシーボ効果など、そのことで一つのきっかけになり、何かしら効果や改善できれば、それで良いのではというスタンスです。

      今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

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