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美と若さの新常識ハトムギと白きくらげのサラダの作り方!美肌と美白効果

      2017/10/14

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こんにちは。

うらりんです。

そうそう、緑茶はあまり飲まないのですが、はとむぎ茶は、ここ数年欠かさず飲んでいるんです。

コーヒーや紅茶も飲むのですが、一日中、カフェインばかり摂るのも、バランスが悪いと本能的に感じて、ハトムギ茶を飲んでいます。

他にも、カフェインフリーのお茶はありますが、色々試して、一番続いているのがハトムギ茶でした。

あまり苦みの感じるものだと、続かないんです^^;

でも、ハトムギ茶を飲んでいても、とくに美肌になったとか自覚はありません。

お茶だけでなく、はとむぎ自体を食べて見ると、また違うのかもしれません。

「美と若さの新常識」(2017年10月9日放送)より、まとめました。

ハトムギと白きくらげのサラダ

ハトムギ(生薬名ヨクイニン)

効能は、イボ取、消炎、排膿

金沢大学の太田富久名誉教授によると、6年前、ハトムギに美肌成分である、アデノシン、パラクマル酸ナトリウム、フェニルアラニン、グアノシンの4つあることをつき留めました。

皮膚の線維芽細胞に加え、48度に培養した実験で、効果がある事を発見しました。

老化によって肌のコラーゲンが減ると、シワになります。

コラーゲンを作る、新しい線維芽細胞が増えれば、肌が弾力を取り戻してくれます。

人間でも、ハトムギの新陳代謝により、シミが改善したことを確認しています。

古い細胞が残らないで、次々と新しい細胞が生まれてくると、しっとり感も出ます。

シミやしわの改善や、美肌、美白効果が現れます。

材料4人分:

殻なしのハトムギ 2/3カップ(ハトムギは、一晩水につけて、中火で20分煮ておく)

きゅうり 1本

プチトマト 8個

白きくらげ 8g

調味料

酢 大さじ2

オリーブオイル 大さじ2

塩コショウ 少々

材料をボウルで混ぜます。

美と若さの新常識ハトムギと白きくらげのサラダの作り方!美肌と美白効果

 

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薬膳でダイエット

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ダイエットをする上で大切なのは、自分の体質を知る事です。

パターンを知る事で、お金と時間の無駄遣いが避けられます。

診察で見極める体質を漢方で「証」と言います。

1分間氷水に足を入れてサーモグラフィで見てみると、サーモグラフィにほとんど映らないくらい冷えている人と、そうでない人がいます。

漢方では、体温が低くなりにくかった人は実証、低くなった人は虚証と言います。

虚証は、手足より内臓を優先し、代謝が悪い傾向があります。

実証は、血液が末端まで流れやすく、代謝が良いです。

虚証の人の方が、ダイエットは難しいです。

冷え体質改善の温熱性の食材として、たまねぎ、しょうが、にら、ネギ、にんにく、かぼちゃなど。

温熱性の野菜

かぼちゃ、にら、ねぎ、にんにく、しょうが、鶏肉、マグロ、紅茶など

平性の野菜(温寒はなし)

じゃがいも、にんじん、ピーマン、黒豆、白菜、牛肉、豚肉、いか、ほうじ茶など

寒涼性の野菜(温寒はなし)

なす、とまと、きゅうり、もやし、昆布、バター、カニ、緑茶など

まとめ

漢方医などは、患者の顔を見ただけで、どこが悪いのか、わかるのでしょうね。

パターン化したものを見れば、何を気をつければ良いかわかりそうです。

たんに、顔のたるみと言っても、内臓のどこかが悪かったりするところから、たるむこともあると思います。

マッサージや化粧品も良いのですが、やはり内面を見るのが、大切じゃないかと思います。

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 - アンチエイジング, 料理レシピ

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