紀の善の跡地はどうなるのか、閉店の理由や人気の抹茶ババロアなどについてまとめました。
多くの人から愛され、中でも抹茶ババロア発祥のお店として人気の紀の善が、2022年（令和4年）9月30日をもち閉店しました。
飯田橋で創業した甘味処『紀の善』の閉店には、多くの人がショックを受けています。
ずっとあるだろうと思い、最近は遠のいていましたが、もっと行っておけば良かったとひたすら後悔です。
ともかく紀の善の閉店なぜなのか?その理由や跡地について調査しました！
紀の善(飯田橋・神楽坂)閉店なぜ理由は？
2022年（令和4年）9月末に紀の善が閉店することになりました。
昔々、ドラマに出てきた紀の善の抹茶ババロア！ https://t.co/eIWQ1kpBxy pic.twitter.com/7zQ7UomvoF
— TOTO (@aoriebi2014) July 25, 2019
すでに紀の善のホームページを見ると、閉店のあいさつだけが掲載されています。
こちらによると、「店主の高齢化や諸般の事情により」とあります。
現在の店舗は1990年ごろに建て替えられているので、とくに建物の老朽化などしていないと思われます。
建替え前は、中庭の東屋風座席や座敷席もあったそうです。
お店は高評価で繁盛していたので、まさか閉店になるとは思ってもみませんでしたが、跡をつぐ人がいなかったということか。
それと紀の善の土地は、借地だったそうです。
地上げの影響があり、存続が厳しいものになってしまったのかもしれません。
おまけにインフレで原料の高騰などあり、お店の存続が厳しいものになってしまったのかもしれません。
今あらためて食べログを見ると、「3.78」という高得点です。
これは食べログの「東京の甘味処」ランキングを見ると、麻布十番の「浪花家総本店」と千駄木の「ひみつ堂」に並ぶ、堂々1位の評価！
その一つがなくなってしまったなんて、これは残念すぎる。
最近は、お茶は別注文になっているところが少なくないが、紀の善のお茶は、茶葉の入れ具合がちょうど良く、もちろん無料！
紀の善(飯田橋・神楽坂)の跡地はどうなる？
閉店ということで気になるのが、跡地が今後どうなるのかですが、調べたところ、閉店後の詳細はまだ決まっていないようです。
ただ気になったのは、紀の善のすぐ脇にある神楽小路には再開発の動きがあるそうなので、高層ビルが建つのかもしれません。
東京をブラブラしてて、ちょっと飯田橋に寄り道。
せっかくなので紀の善さんに行ってきましたが…
なんか、(少なくとも外見は)シャッターが
閉まってるだけで、
それ以外はそのままってのが一層切なく
感じさせますね。。
(閉店したっていうのは知ってました)#紀の善 pic.twitter.com/kGdGruKhAL— Archange⊿ 【アルカ】 (@N46_Yuki_0505) November 4, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)の歴史
元々は江戸時代末期・幕末の頃、職業周旋所・仕事の口利きをしていたところだったそうです。いわゆる派遣会社みたいなものか。
それが明治維新後に寿司屋『紀の善 花蝶寿司』として業態を変えながら、終戦後、建物が焼失してしまったことにより、先々代の女将により1948年に現在の形、甘味処とされました。
今も時代の転換期と言われているのですが、このまま継続するのは難しかったのでしょうか。
ちなみに神田にある古い木造建築の「竹むら」の創業は、1930年昭和5年になります。
紀の善(飯田橋・神楽坂)抹茶ババロア ドラマでも!
古くは石立鉄男のドラマ「気まぐれ本格派」のロケで使われていたそうです。
神楽坂と言えば石立鉄男ドラマ[気まぐれ本格派]は神楽坂が舞台となっており鉄男の営む貸衣裳屋は神楽坂下で､喫茶店[珈琲館]和菓子[五十鈴]あんみつ[紀の善]銭湯[玉乃湯]等実際神楽坂に有る店でロケをしているが神社だけはこの赤い本殿のが見つからない｡許可が下りずここだけ他で撮ったのかと思ってた pic.twitter.com/Wqc88XxmEJ
— 木枯し羅紋次郎 (@ultra696twist) May 12, 2021
無農薬の丹波大納言小豆と京都・宇治抹茶による抹茶ババロアは、紀の善の抹茶ババロア以外、差し入れは受け付けないという偏屈な落ち目の作家（トヨエツ）にミポリンが手土産で持っていく、中山美穂さんと豊川悦司さんのドラマのlove storyで抹茶ババロアに火がつくことに！
紀の善の抹茶ババロア
むかしむかし
中山美穂さんと豊川悦司さんのドラマのlove storyで憧れた紀の善の抹茶ババロアをいただきましたー。
初！でございます。めっちゃ美味しいです。
抹茶ババロアは当然美味しいのですが、この栗ババロアがもう栗！
栗です。
めっちゃ美味しいのでみなさん食べて！ pic.twitter.com/dPfyo7fQde— sakura2y (@sakura2y) November 20, 2020
栗ババロア！これは食べたかった～
紀の善の栗ババロア好き pic.twitter.com/1PpqmunmaP
— 蓮 (@suiren_renge) December 26, 2021
「サボリーマン甘太朗」
尾上松也さん主演のサボリーマン甘太朗、ネトフリにて。甘味処が沢山出てくる?東京遊びに行くときの楽しみが増えたぜ。 pic.twitter.com/yFh3QhqxjL
— moe (@moe_yuruyuru) October 9, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)メニュー
紀の善(飯田橋・神楽坂)氷宇治金時
#スタバなう#神楽坂#紀の善#宇治金時 pic.twitter.com/og1sl08sYv
— しのぶれど (@W2Grd4) September 7, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)氷あんず
神楽坂に老舗の帽子店があるので先週のリベンジに行った処、またしても本日休み…(;ﾉД｀)ｼｸｼｸｼｸｼｸ
何も収穫なく戻るのも悔しいので老舗の甘味処『あんみつ 紀の善』で氷あんずを堪能あ^?、最高なんじゃあ^? pic.twitter.com/QxBuTIJRIF
— ??HMM Raven-METAL?? @twofive さくら学院は永遠に???????? (@Raven_takahashi) July 16, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)クリーム冷やし白玉
リキュールがきいてる。
何週間ぶりかに足腰の調子が良いので、マップ見ずに散歩→迷子→迷子→神楽坂に辿り着いたので、せっかくなので紀の善に入って贅沢を?
冷やし白玉?美味しかったです(*´ω｀*) pic.twitter.com/ImxBVuXqYN
— (妖怪人間じゃない人) (@helada1130) September 18, 2021
紀の善(飯田橋・神楽坂)クリームあんみつ
hitomi行きつけのお店♪
神楽坂 紀の善 【スイーツ／東京・新宿】hitomiさんがブログで紹介していた
スイーツ店「紀の善」☆
写真はクリームあんみつです♪ pic.twitter.com/3yFGSTnlO9— 芸能人行きつけbot (@geinou_ikitsuke) October 15, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)白玉あんみつ
紀の善の白玉あんみつ??????日本にあんみつがあってよかった???? pic.twitter.com/dGXdmp30f3
— Gisela?? (@esperanza_1031) August 20, 2022
紀の善(飯田橋・神楽坂)ぞうに
紀の善 玉子ぞうに #1130抹茶会 pic.twitter.com/MjhWj0zvRs
— ??るーく?? (@Luke_RMK) November 30, 2019
紀の善(飯田橋・神楽坂)鴨ぞうすい
目的のランチ食べ損ねたので
近くの紀の善で鴨ぞうすい食ってるウマー疲労した体にやさしいー pic.twitter.com/3Tha5smBlZ
— グース (@jagd_dias) November 5, 2017
紀の善(飯田橋・神楽坂)とり釜めし
神楽坂「紀の善」で昼食。30分待って食べるとり釜めし、デザートに抹茶ババロア。初めて食べたが、『甘いものが苦手でもこれなら食べる』という人が居るのがよくわかる美味しさ。こしあんと生クリームと一緒に口へ運ぶと抹茶の香りが絶妙に広がる。これはまた食べたい。 pic.twitter.com/L5FUN9QkIf
— 大介 (@kikimuyayari) December 15, 2019
紀の善(飯田橋・神楽坂)あべかわ
神楽坂の老舗甘味処「紀の善」にきました。この店の名物は抹茶ババロアですがわたしのイチオシは「あべ川」です。土産物のあべ川もちしか食べたことがないならぜひこの出来立てのあべ川もちを食べてください。このあべ川もちでチャンピオンベルトをつくってもいいくらいすっごくおいしいです。 pic.twitter.com/7HNG4LqtZM
— ネーブル・ヒロシ (@bananadakedone) October 31, 2019
紀の善(飯田橋・神楽坂)栗ぜんざい
紀の善の栗ぜんざい（つぶあん） pic.twitter.com/rVB0D1HhIW
— のぶいえ (@nobuie) December 6, 2015
紀の善(飯田橋・神楽坂)ぶたのおせんべ
形がかわいいだけでなく、塩味のおせんべいには、「とんとん拍子にことが進む」という意味を込めています。
昨日、父の検診日だったので、お昼を神楽坂の紀の善で鴨雑炊を食べましたo(^_^)o
パーキングにマイカーをとりに行っている間に会計をしながら、姉がぶたのおせんべいを買っていてくれました（≧∇≦）
因みに餡まめかんてんも食べちゃいました pic.twitter.com/BNZscgyMna— Rei (@rei1484) February 14, 2015
まとめ
管理人は、ウン十年前に、神楽坂の路地裏にある「花」という甘味処に良く通っていて、いつでも行けるだろうと、あまり『紀の善』には、それほど来店したことはありませんでした。
しかし、ここへ来て、自分の考えは甘かったと再認識。
いつまでもあると思うな親と金ではないけれど、老舗だからと言って、いつまでも続くとは限らないと認識をあらたにすることになりました。
管理人としては、少しでも良いお店が長く続いてくれることを願わずにはおりません。
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