sio 朝食モーニングの予約は終了?値段は?卵がけご飯が超~絶品!

sio 朝食モーニングの予約は終了?値段は?卵がけご飯が超~絶品! モーニング
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sioの”のり重”が話題になっていますが、実は朝食も食べられます。

ミシュラン店でのディナーやランチは無理でも、朝食なら多少無理をして食べられそうです。

そんなsioの朝食の予約や値段について、まとめました。

sio 朝食モーニングの予約は終了?

こちらの画面の下の方に「sioの朝定食」として予約ができます。

今のところ、2022/7/18まで予約が可能になっています。

いち早い情報は、鳥羽シェフのTwitterがおすすめ!

sio 朝食モーニングの値段は?

基本は、ご飯、メイン、豚汁、小鉢4種類で2500円になります。

プラス220円で生卵をつけることができます。

豚汁のお代わり110円です。

sio 朝食モーニングの食べた感想!

代々木上原にあるsioに行って来ました~♪

店内は、カフェっぽい感じで堅苦しくありません。
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トイレに入ったら、ラグジュアリーなアロマの良い香りに包まれ、それだけでリッチな気分に!

どこのアロマキャンドルだったのか、メモしておけば良かったと後から後悔することに。

生卵は、当日追加でオーダーしました。
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ちなみにお隣の人は、白ワインをオーダー。

この日、出されたお茶は、静岡のやぶきた茶とのことでしたが、茶葉のうまみが出て美味しいこと!

きゅうりの漬物はパリパリと、眠っていた胃を覚ましてくれそうです。
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目利きな鳥羽シェフが選んだだけあり、和歌山県産の山利のしらすはフワフワ!

しらすにはフルーティーなオリーブオイルがアクセントになり、シャレオツな一品。

そしてメインの鮭にお箸を入れると、皮がパリッパリッ!

鬼おろしには、鮎魚醤とホワイトバルサミコが使われて、これまたオサレな味わいで、薬味と言っていいのか、これはこれで一品料理と言っていいのではと、ワインを頼む人の気持ちがわかります。

鮭は、大きい切り身なので、けっこう食べ甲斐があります。

豚汁には、やまつ辻田さんの柚子七味をちょいと振りかけ食べたところ、ただピリッと辛いだけでなく、ふわっとした香りが広がります。

食べる順番を気にしている管理人の最後は、ご飯で占めます。

恵比寿”食彩かどた”のおかかふりかけ「かほる」も良いけれど、やっぱり卵!

生みたてのような新鮮そのものな生卵に、牡蠣醤油をたらして、卵がけご飯!

贅沢~

牡蠣醤油は、それほど塩気はなく口当たりが良い!

鮭と豚汁で十分お腹いっぱいになったのですが、中にはご飯、4杯もおかわりをしている人もいるとか。

確かに、この卵だったら5杯くらい食べたかった!

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